La Alcaldía de Maracaibo, encabezada por su alcalde Rafael Ramírez Colina, sigue rescatando los valores culturales, la idiosincrasia, las tradiciones y los sabores de la mesa marabina, por eso en esta oportunidad a través de la quinta edición de su concurso "Maracaibo con sabor a…", elegir cual es la mejor papa con queso de la ciudad.
Al respecto Juan Urdaneta, director de Turismo de la Alcaldía de Maracaibo, destacó que el propósito de este evento es que los mismo comensales marabinos elijan cuál es la mejor empanada de papa con queso.
"La modalidad será igual que la de los otros concursos, vamos a hacer como un lanzamiento que es la degustación, que estimamos se realice el jueves 9 de marzo en la plazoleta central de la Vereda del Lago.
Este concurso se desarrollará desde el 10 hasta el 21 de marzo, donde las personas podrán ir a disfrutar de este producto gastronómico, previo a haber hecho sus postulaciones de las que consideren es la mejor de la ciudad.
Urdaneta recalcó que el jurado tendrá la responsabilidad de evaluar el sabor de la empanada de papa, la presentación del producto, del local que la elabora y la atención a los usuarios.
Indicó que esperan que participen entre 15 y 20 marcas y asistan al menos dos mil personas.
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