Desde este sábado 23 de septiembre Maracaibo cuenta con el sitio ideal para el after office con la inauguración de Guay! en el centro comercial North Center de la avenida Fuerzas Armadas.
Con espacios diseñados para pasar una velada relajada, el concepto de Guay! busca convertirse en el lugar donde se pueden tomar refrescantes tragos y comer exquisitos platos luego de cumplir la jornada laboral.
Para ello han elaborado una propuesta gastronómica de la mano de la chef Pájaro López Solórzano, basada en comida rápida y adecuada para compartir entre amigos junto a bebidas elaboradas bajo el concepto de cocteles de autor que le dan el toque distintivo a Guay.
"Guay nació en una servilleta, y muchas lluvias de ideas con los socios y hoy en día es un local que de manera adecuada tiene un poco de la personalidad de cada uno de ellos” explicó Pájaro López en sus palabras de bienvenida.
"Es un menú amplio, donde pueden venir a compartir sus tapas, con lo tradicional como las trenzas que nunca pueden faltar en un menú para compartir. Estamos dando entrada a 12 montaditos, que es un pan de ocho centímetros” detalló Pájaro López con respecto a los platos ofrecidos en Guay!.
Las opciones gastronómicas de Guay! también incluyen unos bocadillos de cerdo, alas crujientes de pollo, hamburguesas como la Formatge Burger con una combinación de quesos, cebolla frita y carne, la espectacular Sancho Burger, la ensalada Reina Letizia, que es la ensalada césar tradicional con pollo grill, lomito grill y lonjas de queso parmesano, entre muchos otros platos.
Los tequeños de Guay! han tomado gran fama, sobre todo por la salsa Mayo Humo que le da un toque especial a cada bocado y redimensiona el sabor del tradicional tequeño.
El termino Guay! es de origen europeo que refiere a las cosas buenas de la vida, y es el sentido que quieren darle a este nuevo lugar de la ciudad; que las personas pasen buenos momentos para relajarse y salir del stress cotidiano.
Guay! los espera en el local 14 de la segunda etapa del centro comercial North Center, en la avenida Fuerzas Armadas. En horario: lunes de 5pm a 1am, martes, miércoles y domingo de 12pm a 1am y jueves a sábado de 12pm a 3am.
También tiene su cuenta de Instagram @guaymcbo y el número de WhatsApp 04246057981.
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Fotos. Xiomara Solano